Nossa festa de fim de ano!!

Dia 08/11,segunda-feira, fechamos o restaurante e fomos para um lugar muito bacana e a equipe toda se divertiu muito!!
Churrasco o dia todo, DJ, piscina, futebol, ping pong, sinuca e muitas brincadeiras!!!
Agradecemos muito o empenho de todos para oferecermos o melhor aos nossos clientes!!
Vejam algumas fotos do dia:

Nossa lojinha!!

No mês de aniversário de três anos, incluímos mais um produto em nossa lojinha: a Cachaça Joaquina!! Temos a prata e a ouro que é envelhecida em barris de Carvalho!! Uma parceria com a Fazenda Cachoeira de Vassouras!!

Doces Caseiros deliciosos!! Doce de Leite, Goiaba em calda, Figo, Mamão com Coco e Abóbora com Coco!!

Panos de Prato 100% algodão!!

Personalizado do Joaquina pintado pela artista plástica Liliane Porto

Vejam que bacana os últimos depoimentos super lindos que recebemos!!

A comida do Joaquina é tão boa quanto a da minha casa e por isso estou sempre lá. Comida caseira e com gosto de quero mais.

Barbara



Um lugar simplemente extraordinário,ótimos pratos e bem legal para um bom bate papo com amigos ou família. Quem vem ao Rio de Janeiro,é lugar certo para fazer uma visita. O atendimento é fora de série,é espetacular.

Thiago Barbosa Melo

Amigos, apesar de morar fora do Rio, sempre que posso estou com vcs, comemorando ou não o niver de alguma das minhas amigas. No próximo dia 10/11 já estamos com uma reserva, p/ comemorar o meu niver, que já por 3 anos tem sido aí comemorado. Desejamos sucesso sempre, pois é uma das melhores casas do ramo, no RJ. Um abraço à tdos e parabéns!
Palmira Maria Soares de Olivira

O Joaquina é referência para nós de um lugar que a alegria e o profissionalismo estão sempre presentes. Muitos aniversários felizes para vocês! Parabéns a toda equipe. Sorte , saúde e sucesso.

Telma Rodrigues

NO DIA DAS CRIANÇAS, PRÓXIMO DIA 12 DE OUTUBRO NOVAMENTE TEREMOS DOIS PERSONAGENS DISNEY PARA ANIMAR A CRIANÇADA, ALÉM DA CAMA ELÁSTICA E DOS BALANÇOS!!!

NOVO APOIO CULTURAL

O Joaquina no momento está apoiando essa produção de Jonas Klabin, um parceiro que temos orgulho em apoiá-lo.

Além de competente, ama o que faz e acreditamos que esse é o segredo do sucesso!!! Vamos sortear vários convites. Acompanhem pelo twitter e facebook!!!! 

Exibição de jogos

Queridos clientes decidimos transmitir jogos quartas, quintas e domingos apenas no primeiro andar.
Para quem quer vir jantar e ter tranquilidade terá o segundo andar para usufruir e quem gosta de assistir dvds temos vários novos que estão fazendo o maior sucesso. Estamos esperando por todos!!!!

DIA DOS PAIS!!

Esse domingo dia 08 de agosto é dia Dos pais.Venham comemorar esse dia especial aqui no Joaquina com a nossa deliciosa feijoada. Todo Pai que pedir a feijoada terá de cortesia uma dose de cachaça dentre as vencedoras do 1º concurso de Cachaças de Minas Gerais; Pirapora, Diva ou Aurea Custódio. A sobremesa também será oferecida pelo Joaquina, doces variados em compota, com queijo minas... Estamos esperando vocês!!!

Temporada do Fondue!

Copa é aqui no Joaquina!

Venha Assistir os Jogos do Brasil aqui no Joaquina!

Guia Rio Show de programação :: O Globo - Gastronomia

Guia Rio Show de programação :: O Globo - Gastronomia

Devido a materia publicada hoje no caderno, Guia Rio Show.
Este final de semana serviremos o Fondue, venha e confira!

Copa X Reciclagem

Hoje foi organizado em um dos nossos mostruários, alguns bonecos feitos com tampinhas de garrafas pet, um mais lindo do que o outro! Cada bonequinho representa os países participantes dessa Copa, este acervo é um material exclusivo da artista Terezinha Larcher. Venha conferir!

Trabalho ESPM sobre o Joaquina

Muito bacana o trabalho feito por Daniel,Tiago e companheiros sobre o Joaquina para a Escola Superior de Propaganda e Marketing, o trabalho ficou lindo e foi super importante para sabermos que estamos no caminho certo!!!

Obrigada meninos e desejamos boa sorte e ficamos muito felizes que tenham tirado nota 10!! Temos certeza que o futuro bem breve de vocês será de muito sucesso!!

SUGESTÃO DIA DOS NAMORADOS

Venha comemorar o dia dos namorados aqui no Joaquina!

Onde teremos para oferecer aos nossos clientes, além da tradicional

foto cortesia para os 90 primeiros casais, um menu completo

individual elaborado pelo Chef Gilvan Cruz.

Composto de:

Entrada:

Risoto de açafrão com mussarela de bufala,

cubinhos de tomates e molho pesto.

Prato Principal:

Fetucine puxado na manteiga de camarão com

abacaxi rúcula camarões VM e tomates cereja.

Sobremesa:

Pêra ao vinho com calda de chocolate.

Preço por pessoa: R$ 48,00

Temporada de Fondue No Joaquina!

Não deixe de conferir, de 30/05 à 28/07,

está aberta a temporada de Fondue!

Será servido todas as noites,

de Domingo a quarta-feira.

 Fondue e Carne R$ 56,00

Fondue e Queijo R$ 46,00

Twitter Joaquina- Promoções

Estamos fazendo promoções relâmpagos em nosso twitter. Nos sigam, fiquem por dentro e participem.
www.twitter.com/joaquinacobal

Aniversário Sunny

Uma de nossas clientes enviou uma foto do aniversário da Sunny, sua cadelinha, que é uma fofa e também a receita do bolo de aniversário que ela fez e que a Sunny amou e  achamos bacana divulgar para quem quiser aproveitar a dica. Aí vai:
370 grs de alimento Canino "Premium"
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 colher de fermento
1/2 kilo de fígado de boi
2 claras em neve
Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno, unte uma forma redonda ou tabuleiro.
Ferva o fígado em um pouco de água até estar cozido. Deixe esfriar e liquidifique até ele se tornar uma pasta macia. Misture com o alimento enlatado. Adicione a farinha mexendo muito bem. Bata as claras e acrescente o fermento. Junte a massa bem suavemente para que as claras fiquem aparentes.Asse por 35 a 45 minutos. Desenforme e enfeite com biscoitos caninos.

Dia das Mães.

Sugestão do Dia das Mães!


O chef Gilvan Cruz preparou um prato especial para o Dia das Mães: Tournedor de mignon recheado com queijo brie e geléia de damasco, molho funghi e guarnecido com tomates cereja, batatinhas calabresas e arroz branco.
As mães que pedirem esse prato durante o almoço de Domingo dia 09/05 ganhará um vidro de doce podendo escolher entre os seguintes sabores; doce de leite, goiaba, figo, abóbora com coco ou mamão com coco.

 

Apoio Cultural

Essa é nossa cliente Heloisa, uma das contempladas com dois ingressos para a peça COLAPSO.

Novo apoio

Nosso novo apoio cultural:

Prestigiem pessoal!!

Vamos sortear alguns ingressos!!

Semana Santa

Essa semana o chef Gilvan preparou um prato delicioso: Bacalhau a Gomes de Sá!! Ofereceremos para acompanhar uma taça de vinho Português Terras de Xisto. Valor: R$32,00.
Venham degustar esse prato delicioso preparado com carinho para vocês!!

Oscar e futebol no Domingo!!

O programa da Ana Maria Braga vai estar fazendo uma matéria com os clientes nesse horário!!

Joaquina no LEME

Pessoal,
Resistimos bastante, mas decidimos expandir nosso território. Agora nos sentimos preparados para abrirmos novo JOAQUINA e decidimos pelo LEME e estamos super empolgados com o local que tem um astral maravilhoso!! Se Deus quiser iremos bombar lá também!!
Daremos notícias mais para frente!!

Nova Chopeira

Fizemos mais um investimento e estamos satisfeitos com o resultado!!
Compramos uma nova chopeira,(considerada uma Ferrari) ela tira mais de 500 chopps seguidos abaixo de zero grau, torneiras alemãs,160 metros de serpentina e todas as nossas caldeiretas são refrigeradas, nosso chopp que já era super elogiado agora está uma loucura!!
Venham conferir!!!

Carnaval 2010 + aniversário recepcionista Bebel !!

A equipe Joaquina -como sempre muito empolgada- e o bloco "Desculpa para Beber"  animam a cobal do humaitá !! Hoje é tambem o aniversário da nossa muito querida recepcionista Bebel !! Vejam algumas fotos que foram tiradas :

Carnaval no Joaquina

Esse ano nosso Carnaval está mais organizado que nunca!!
Cercarmos todo o Restaurante para segurança de nossos clientes!!
O bloco " Desculpa para Beber " que tem nosso total apoio, concentra na terça-feira à partir das 14hs.
O JOAQUINA fez camisetas do bloco, que estão lindas e estão sendo vendidas no restaurante a R$20,00. Garanta já a sua e de sua família!!
Estamos esperando por vocês!!

Novo cardápio

Petisco do Coronel!!Casquinha de Siri!! Hummm!!!Drumete!!

Lançamos novo cardápio dia 12 e está sendo um sucesso!!

Tournedor de Mignon

Wraps de Pizza

Costela no Bafo!

Misto da Terra.

Venham conferir!!!